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in acciaio per 10 mesi
Al naso è ricco e molto complesso: si intrecciano note di spezie
La successiva maturazione prosegue prevalentemente in piccoli contenitori d’acciaio
Dai vigneti situati nel fondovalle deriva la corretta acidità del nostro Metodo Classico
BIANCO MARCHE IGT 2021 MAGIA - VIGNA DELLA CAVA 4000389 in acciaio per 10 mesiCANTINA: Vigna della cava FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Manzoni bianco, verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, aromaticamente tendente al Riesling ma con la tenacia gustativa del marchigiano Verdicchio. ALTRE INFORMAZIONI: Il vigneto situato nel comune di Offagna ad una altitudine di circa 300 m slm
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