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All’impasto aggiungiamo funghi selezionati e Grana Padano stagionato 36 mesi: i funghi portano profondità aromatica e morbidezza
il timo e il rosmarino
Cuoci il guanciale di manzo brasato in forno per circa 2
si presta a molteplici preparazioni culinarie
Pacco Famiglia Scottona 24 Kg Grassfed 'manzo' All’impasto aggiungiamo funghi selezionati eCOSA CONTIENE? Il Pacco Famiglia da 24 Kg la nostra soluzione scorta full family: una selezione completa dei tagli pi richiesti della nostra Scottona di razza Limousine, allevata nella nostra azienda agricola naturale Corte Preziosa. pensato per chi vuole riempire il freezer con carne vera, controllata e di qualit costante. Allinterno trovi: 3,2 Kg di COSTATE (8 costate da 400 g) Taglio nobile, succoso e saporito. Ideale per griglia e brace, con
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