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e i grappoli maturi si staccano facilmente
quinto e settimo giorno di fermentazione
di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo
che risulta in grado di abbinarsi anche ai piatti più complessi
HESTREMO Recioto della Valpolicella DOCG 2016 0,375 l | Garbole e i grappoli maturi siAffinato in botti di rovere nuove, per almeno 60 mesi, questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso cupo tendente al granato con sentori di prugna ciliegia amarena confettura e mandorla, tutto ben amalgamato da una piacevole vena balsamica ed una nota di menta fresca, che con i sentori di vaniglia, caff e cioccolato danno al vino complessit olfattiva. Vino denso con una grande persistenza gusto olfattiva, caratterizzato da un ottimo
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