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equilibrato con una leggera trama tannica ed una piacevole freschezza
Birra stile “Saffron American Wheat” ad alta fermentazione
ed è adatta a piatti a base di pesce
per l’appunto
Barolo DOCG | Gabutti 2016 | Boasso Franco equilibrato con una leggera tramaGabutti il cuore della cantina di Franco Boasso e li nasce questo barolo Gabutti da una vigna in forte pendenza di circa 15. 000 metri quadri su terreno calcareo esposta a sud est. La raccolta delle uve manuale e la vinificazione tradizionale secondo i classici dettami aziendali che prevedono una fermentazione di 12 15 giorni in vasche di acciaio inox e rimontaggi giornalieri. Affina prima 3 anni in botti di rovere di Slavonia di medie dimensioni e
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