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cultivé en biodynamie et vendangé à Carpentras (SCEA L’Authentique de Claude Ughetto)
sous un microclimat frais qui permet des maturités assez tardives et
génépi blanc
on peut commencer à le boire
Kuku Yodel Blanc 2018 Cuvées Spéciales Culinaries cultivé en biodynamie et vendangéKuku Yodel Blanc 2018 La Sorga Blanc sec de ngoce, Kuku Yodel annonce au nez beaucoup de finesse, de fracheur et de fruit. En bouche, lattaque rappelle certains une bire blanche non filtre, dautres une limonade aux accents tropicaux. Ce vin est aimable, fruit, floral, rafrachissant et trs parfum. Il voque des fruits tels que pche, abricot, mandarine, citron, litchi, fruit de la Passion, rhubarbe et une finale lacte et levure, avec larme riche dune
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